仙台市青葉区にある人気フランス料理「ラ・フルール・ド・スリジエ」は地元宮城で取れた、旬の食材にこだわったフレンチのビストロ。
人気料理や口コミをランキング形式でまとめました。
佐藤オーナーシェフからもコメント頂きましたので、追記しました。
※写真はお店に掲載許可済み。
La fleur de cerisier(ラ フルール ド スリジエ)
おすすめポイント
宮城県仙台市から旬の食材にこだわった料理とトークで「ぷちフランス」を届けたい、佐藤シェフの地元愛は半端ではありません。
「ラ・フルールにいけば間違いなく楽しい時間が過ごせる!」そう地元民に愛されているお店です。
店舗 | La fleur de cerisier(ラ フルール ド スリジエ) |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-15-20 |
電話 | 022-724-7488 |
営業 | 17:00~25:00(L.O.24:00)(不定休) |
アクセス | 電車:仙台市地下鉄東西線「青葉通一番町駅」より徒歩約6分 |
SNS | Twitter FaceBook Instagram blog |
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第5位 仙台セリのキッシュ
おすすめポイント
宮城県のせり生産量は、全国34%強でトップ(2014年データ)。
仙台せりが有名で、寒さに耐えた甘みと強い香りが特徴です。
そのセリを使って、フランス家庭料理「キッシュ(塩風味のパイ)」に仕立てていますよ。
ほうれん草、ベーコン、アボガドと組み合わせが豊富なキッシュは、火を通してより甘みを増したセリと最高のコラボレーションが実現!
[st-kaiwa-4589]シェフはなぜに仙台セリをキッシュに?[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]仙台セリって宮城ではお鍋にすることが多いんです。
せり鍋っていいますよ。
そのセリを洋食風にしたいなぁと思いキッシュにしてみました。
「その手があったか!」って結構驚かれることもありますね[/st-kaiwa-7257]
[st-kaiwa-4589]夏場はパプリカ、秋はきのこ類のキッシュを限定で出しているようですよ[/st-kaiwa-4589]
第4位 野田カモのコンフィ
おすすめポイント
宮城県南部の角田市で丁寧に、丁寧に育ててきた「野田鴨(かも)」というものがあります。
その野田鴨を使ったコンフィですからねー。レアすぎる。
鶏肉の調理でもよくみるコンフィの鴨肉版で、じっくり低温オイルで煮ている野田カモ。
見どころは、これでもか!
というほどに、ほろほろとなったやわらかいカモのモモ肉です。
[st-kaiwa-4589]野田かもをオイル煮のコンフィにしちゃいましたかー![/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]カモって実は硬い肉質なんです。
身がしまっているというか。
それをどうにかして、しっとりやわらかくしたかったので、コンフィという形になりました。
最後の表面をパリパリに焼いて、ディジョンの粒マスタードを添えています。
イタリアンパセリ、ローズマリー、タイムあたりで香り付けをすると引き立ちますよ。[/st-kaiwa-7257]
第3位 骨付きラム肉のロースト
おすすめポイント
ラフルールドスリジエに行って、これを食べないのはありえないでしょう。
それくらいシェフ、お客さんがおすすめする「骨付きラム肉ロースト」です。
生後1年未満の羊肉を「ラム」と分類し、「高タンパクの低カロリー」でダイエット食としても人気。
「お肉を食べたいけどダイエットしているし、、、」
そんな女性なら嬉しい限りですね。ラム肉は牛豚より融点(溶ける温度)が44℃と高いので、体内で吸収されにくいわけです。
とっておきのフォンドヴォーソースでラム肉を頂きましょう!
[st-kaiwa-4589]これかなり注文多いですか?美味しそうすぎ。[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]ありがとうございます(笑
超人気メニューです^^
ラム肉はニュージーランドから仕入れたものをフライパンでジュジュっと焼きます。
旨みがたっぷり出ているので、そこに「仔牛の骨からとった出汁ベース」のフォンドヴォーソースを作っていますね。
やや甘みがあるデミグラスソースを少しのばしたイメージですよ[/st-kaiwa-7257]
第2位 シェフおすすめ前菜6種の盛り合わせ
おすすめポイント
お店に来た人の大半は前菜6種盛り合わせを注文しているようです。
というのもお客さんは2人~4人も多いのでみんなで少しずつ食べれるように。
そんなシェフの計らいで少し多めの量になっています。
女性2人だと5,6割お腹いっぱいになってしまうかも。。。
伊達豚パテ、カルパッチョと1品1品味の方向性が違うので、みなさん楽しんでいるようですね。
[st-kaiwa-4589]結構量がありますよね。何人前くらいですか?[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]おすすめ6種だと2,3人前ほどですね。
家族連れの来店も多いので、必ずといっていいほど出ていますよ。[/st-kaiwa-7257]
[st-kaiwa-4589]1個1個は何が載ってます?[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]旬のおすすめが時期によって違うので10種の中から選んでいますね。
定番になりつつあるのはこちらです。
・宮城県南白石市養鶏所のシャモレバームース
・宮城県石巻から森林鶏のテリーヌ
・アンチョビのポテトサラダ
・酸味が穏やか自家製ピクルス
・カリフラワーとくるみのサラダ
・伊達豚肉のパテ
他にもパンをお店で焼いています。
「フォカッチャ、全粒粉のくるみぱん、レーズの入った丸パン」がよく出ていますよ。[/st-kaiwa-7257]
第1位 小粋なシェフとのファニートーク(あなたの心に届く調理をします!)
おすすめポイント
一見生真面目そうな佐藤シェフですが、話すとまったく別人。
さすが東北、仙台育ち。真面目で和やかなおもてなしをしっかりできる人です。
フランス料理ってお高いイメージがあります。ドレスコードも厳しそう。。。
ところがラフールドスリジエは「Tシャツ・短パン・サンダル」でも全然OK。むしろウェルカム!
佐藤シェフの人柄がとてもお店にでていて、居心地のよさは抜群。
これを1位にしたのは訳があります。
料理もだけれども「佐藤」という人間に会いに来てほしい。
そうシェフから言伝を頂いています。
ぜひ佐藤シェフの愛が詰まった料理を食べに行ってみてください。
[st-kaiwa-4589]顔こわい!!(笑[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]あっはは。すいません。[/st-kaiwa-7257]
[st-kaiwa-4589]お店には一人で来る方もいるんですか?[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]沢山いますよ?すごい沢山。
看板メニューとして出していませんが「ほろよい飲みセット(前菜とドリンクのセット)」みたいなものも提供しています。[/st-kaiwa-7257]
[st-kaiwa-4589]あー、いいかも。
ひとりでがっつり食べなくても軽く晩酌がてらいけるならいいですねー[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]ええ、ぜひおひとりでもいらっしゃってください!
こちらの記事見た!
って言ってくれたらスペシャルギフト差し上げますので[/st-kaiwa-7257]
[st-kaiwa-4589]え?ほんとです?[/st-kaiwa-4589]
[st-kaiwa-7257]特別に前菜盛り合わせを半額にしましょう!
通常 1860円 → 特別価格 980円 でいいですよ。[/st-kaiwa-7257]
[st-kaiwa-4589]おおおーーー!
みなさん急いで下さい![/st-kaiwa-4589]
La fleur de cerisier(ラ フルール ド スリジエ)
おすすめポイント
宮城県仙台市から旬の食材にこだわった料理とトークで「ぷちフランス」を届けたい、佐藤シェフの地元愛は半端ではありません。
「ラ・フルールにいけば間違いなく楽しい時間が過ごせる!」そう地元民に愛されているお店です。
店舗 | La fleur de cerisier(ラ フルール ド スリジエ) |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-15-20 |
電話 | 022-724-7488 |
営業 | 17:00~25:00(L.O.24:00)(不定休) |
アクセス | 電車:仙台市地下鉄東西線「青葉通一番町駅」より徒歩約6分 |
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ラフールドスリジエの口コミを募集してみた!
ちまたの口コミサイトを見ても、似たような感想しかありません。
「本当に行ったことのある人だけ」
という限定をして口コミを有料で募集してみました。
食べに行った他の人はどんな感想だったんでしょう?
誰を連れて行っても喜ぶだろうなと思った(47歳・女性)
食べることが大好きで、いろんなお店に行っています。
でも居酒屋やファミリーレストランはどこもたいして変わりはないなという感じで、飽きてしまっていました。
ランチでイタリアンにはよく行きます。
でも、フレンチはかなり敷居が高いかな?
そんなイメージがあり、ディナーはもちろん、ランチも行ったことがありませんでした。
そんなときに、ラ・フルール・ド・スリジエを発見。
駅から近いしフレンチでも家庭料理というコンセプト?
珍しい!
物は試しという気持ちで足を運んでみることに。
電話での対応が非常によかったので、たぶん当たりかな?と直感したのを覚えています。
やっぱり当たり。気さくでほんわかしているお店で、かしこまらないシェフが沢山話してくれて楽しかったです。
本当に誰でもいけるという感じなですね。
一人飲みらしき人もいましたよ。
前菜のオードブルが見た目も綺麗でクオリティが高い。
ジャガイモのスープ、自家製パンチェッタが一番気に入りました。
リピートしちゃうと思います。
フレンチでヘルシー料理を食べたいならここ!(29歳・女性)
ラ・フルール・ド・スリジエって、仙台市青葉区の中でも有数のフレンチ専門店なんですね。
知らなかったけど、人気店っぽくて行列できてました。
一見、高級店舗のような印象を受けますが、意外にリーズナブル。
ここが人気の秘訣?かなり利用しやすいですからねー。
「渡り蟹の丸ごとパスタ」は絶対食べたほうがいいですよ。
量も多いし、種類も味もバッチリでした。
ヘルシーだからかな?
女性の方々にも好評のようですよ。
予約してなくて帰っていたお客さんいたから、予約したほうがいいですね。
混んでなければいいのになぁ。
さすが美味しかった「ゴールドトマト」が絶品(33歳・女性)
手軽に美味しいフランス料理を食べるなら、ラフールドスリジエはおすすめしますよ。
店長おすすめの「シェフのおまかせ前菜6種盛り」は必ず食べたい一品。
メインディッシュに引けを取らないほどの「ゴールドトマト」がめっちゃ甘くてたまらない。
あー、もう1つ。シェフの手作り笹かまぼこがソースとの味わいよくてワインと最高でしたね。
笹かまぼこは仙台市の名物。
シェフ作のかまぼこは、負けず劣らずふわふわな食感。
組み合わせソースが濃厚でマッチします。
価格も880円なので手が届きやすい感じでした。
グラスワインは1杯600円からというのも助かります。
地元なら行ったほうがいいお店(29歳・女性)
青葉区に住んでいる人なら一度は行くべきお店かも。
前菜6種盛りが好きです。
おすすめポイントは、森林鶏ときのこのテリーヌ、伊達豚にパテ、近海産鮮魚のカルパッチョなどが少しずつ楽しめるからですね。
女性に人気のメニューですよ。
仙台フレンチの定番お店として頑張って欲しいですね。
地元の食材をいっぱい使ってくれているところも大好き!
ワインの種類も多いですよ。
シェフ厳選の40種類が置いてあるので、料理との組み合わせが分からないときは聞いてみましょう。
記念日のサプライズとしても希望のメッセージをデザインプレートにお願いすることも可能で、誕生日会や貸切にして結婚式の2次会、宴会などにも最適。
外観や内装も家庭的(39歳・男性)
宮城県仙台市青葉区にあるフランス料理店のラ・フルール・ド・スリジエを結婚式の二次会で利用させて頂きました。
先ずお店ですが駅からのアクセスも非常に良くて、外観や内装も家庭的で有りながらも、すごいおしゃれな雰囲気です。
寛いで気の置けない仲間達とお話が出来て、とても有意義な時間を過ごす事ができました。
料理は5000円プランでした。
キッシュやサラダを初めとするお洒落で可愛らしい美味しい前菜でスタート。
テリーヌやピッツァやパスタ、そしてお肉料理それら全てが非常に凝った内容でとても美味しく頂けました。
というか、ボリュームがすごい(笑
何と言っても最後に主役の特大のメッセージ付きウェディングケーキには感動。
喜びも100倍です。
飲み放題付きで、この料理内容やお店の雰囲気も考えれば、本当にお得なプランだったと感謝しております。
また必ず利用したいです。
創意あふれるフレンチ(48歳・女性)
おしゃれ・親和的な雰囲気・家庭的なフランス料理。
なかなかフランス料理で上記を満たすのはないんでは?
宮城をはじめとする東北地方の厳選素材を使っているようですね。
メニューに聞きなれない野菜なんかも多かった。
季節によってメニューが書き換えているとシェフがおっしゃっていました。
創意あふれるフレンチで、素材の味が生かされていて脂っこくない。
少しご年配の方でも食べやすいと思いますよ。
恋人同士、家族連れ。
くつろげるアットホームな雰囲気もよかったですね。
仙台市青葉区ラ・フルール・ド・スリジエのまとめ
佐藤シェフありがとうございました。
料理の味も大事ですが「どういう人が、どういう想い」で営んでいるか?
食べに行くなら気になるところですよね。
それでお店のテイストも全然変わりますから。
ラフールドスリジエは「気軽さ」をもっとうにしてフランス料理を出してくれます。
まだ行っていない人がいれば、半額チケットがある間に急いでください!
La fleur de cerisier(ラ フルール ド スリジエ)
おすすめポイント
宮城県仙台市から旬の食材にこだわった料理とトークで「ぷちフランス」を届けたい、佐藤シェフの地元愛は半端ではありません。
「ラ・フルールにいけば間違いなく楽しい時間が過ごせる!」そう地元民に愛されているお店です。
店舗 | La fleur de cerisier(ラ フルール ド スリジエ) |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-15-20 |
電話 | 022-724-7488 |
営業 | 17:00~25:00(L.O.24:00)(不定休) |
アクセス | 電車:仙台市地下鉄東西線「青葉通一番町駅」より徒歩約6分 |
SNS | Twitter FaceBook Instagram blog |
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